Репчатый лук – ценная культура, которую обязательно выращивают на своих огородах и опытные овощеводы, и начинающие дачники. Большинство огородников знают, что для гарантированно высоких урожаев правильнее всего выращивать лук из собственных семян. Посадочный материал, выращенный своими руками, всегда более качественный. Кроме того, выбранный сорт уже приспособился к почвенным и климатическим условиям именно вашей местности, то есть стал районированным.
Отбор и хранение маточников
Одним из главных условий получения качественного семенного материала является ответственный подход к отбору маточных луковиц.
- Собирая урожай понравившегося сорта, сразу отложите самые ровные луковицы – носители основных сортовых характеристик. Их диаметр не должен превышать 10 см для крупных разновидностей и не имеет права быть меньше 5 см для многогнездового лука.
- При отборе необходимо внимательно осмотреть головки, удалить повреждённые и гнилые экземпляры.
- Маточники, в отличие от остального урожая, закладываются на хранение гораздо позже. Они обязательно должны провести в тепле 2–3 месяца, чтобы нарастить больше кроющих чешуй.
- Для профилактики заболеваний, особенно пероноспороза, луковицы рекомендуется дополнительно прокалить в духовом шкафу при температуре +40° С.
- Хранят головки, предназначенные для получения семян, в более прохладных условиях, чем остальной урожай лука. Оптимальные значения температуры – от +2° С до +7° С. Допускается понижение только до +1° С, так как уже при 0° С и особенно при отрицательных температурах маточники утрачивают способность к стрелкованию.
- Ранней весной, примерно за месяц до посадки, маточный материал перемещают в более тёплое место с температурой около +15° С, чтобы активизировать вегетационные процессы. В это же время его вторично сортируют, тем самым стимулируя приобретение ещё одного важного качества – лёжкости.
Врачи отмечают, что получение семян лука — это процесс, требующий внимательности и знаний. Для начала необходимо выбрать здоровые и крепкие растения, которые будут служить источником семян. Важно помнить, что семена лучше собирать с сортов, адаптированных к местным условиям. Врачи советуют следить за состоянием лука в период цветения: когда цветки начинают распускаться, это сигнал к тому, что семена готовы к сбору. После сбора их следует тщательно просушить и хранить в прохладном, сухом месте. Также специалисты рекомендуют проводить предварительную обработку семян перед посадкой, чтобы повысить их всхожесть и защитить от болезней. Такой подход позволит получить качественные и здоровые растения в будущем.
Высадка маточных луковиц
Сохранившийся без значительных потерь посадочный материал необходимо правильно и вовремя посадить, чтобы успеть получить качественные семена.
- Головки на семена сажают гораздо раньше, чем лук-репку, так как период формирования и созревания семян занимает около 4 месяцев. В большинстве регионов это время приходится на конец апреля, когда земля прогревается достаточно для активного укоренения маточников.
- Непосредственно перед высадкой обязательно проводят значительное укорачивание шейки с захватом сочных чешуй. Эта процедура способствует раннему и дружному прорастанию головок.
- Луковицы размещают на грядке, подготовленной ещё осенью с обязательным внесением калийных и фосфорных удобрений. Расстояние между рядами должно составлять около 25 см, а между маточниками – около 20 см. Заглублять головки следует таким образом, чтобы шейку прикрывал слой почвы в 4–5 см.
- При выборе места для грядки не забудьте, что лук – перекрёстноопыляемое растение. Следовательно, нельзя высаживать рядом на семена различные сорта, так как они переопылятся между собой и утратят сортовые особенности.
- В регионах с коротким летом и высоким риском возникновения неблагоприятных погодных условий рекомендуется высадка маточников под плёночные укрытия.
Правильный уход за посадками
Забота о семенных растениях несколько отличается от обычной агротехники луковых посадок. Она требует большего внимания, тщательности ухода и некоторых дополнительных мероприятий.
- Засорённость гряд сорняками значительно снижает активность семяобразования. Поэтому прополкам семенных растений должно уделяться особое внимание.
- Не менее важен и своевременный полив, который особенно необходим в начале вегетации и в период роста семян.
- Обязательно нужна профилактическая противогрибковая обработка бордоской жидкостью, которая проводится в период массового отрастания семенников. Эта процедура позволяет предотвратить возникновение пероноспороза и других опасных для лука заболеваний.
- В начале стрелкования следует предотвратить возможность полегания стрелок. Для этого между растениями вбивают колышки. Между ними в несколько рядов натягивают шпагат, поддерживающий растения в вертикальном положении.
Многие садоводы делятся своим опытом получения семян лука, и мнения по этому вопросу разнообразны. Некоторые утверждают, что лучший способ — это использовать семена, купленные в магазине, так как они гарантированно качественные и адаптированы к местным условиям. Другие предпочитают собирать семена самостоятельно, что позволяет сохранить сорта, которые им нравятся. Для этого важно правильно выбрать луковицы, дать им вырасти до цветения и дождаться созревания семян. Также садоводы рекомендуют обращать внимание на сорт лука: некоторые из них лучше подходят для получения семян, чем другие. Важно помнить о правильном уходе за растениями, чтобы обеспечить хороший урожай семян. В конечном итоге, каждый выбирает свой путь, основываясь на личном опыте и предпочтениях.
Уборка и хранение чернушки
Чернушкой в народе принято называть семена репчатого лука, из которых в следующем сезоне получают мелкий лук-севок для выращивания на еду. Чернушка созревает на маточных растениях в самом конце лета. Чтобы в следующем сезоне вырастить из неё семенной лучок, необходимо правильно собрать и без потерь сохранить посадочный материал, руководствуясь несколькими главными правилами.
- Момент сбора наступает тогда, когда на вершине зонтика открываются первые коробочки с семенами. Стрелки срезают острым инструментом, связывают в пучки и развешивают для дозаривания семян в хорошо проветриваемом месте, но не на солнышке. Для этих целей подойдут навес, веранда или чердак.
- Так как большинство созревших семян сразу высыпается наружу, рекомендуется расстилать под связками стрелок плотную ткань или бумагу, с которой их можно легко собрать. Для ускорения процесса пучки можно иногда слегка встряхивать.
- Считается, что семена, высыпавшиеся самостоятельно, самые продуктивные. Остальной посадочный материал извлекают принудительно, перетирая зонтики руками или через сито, а затем провеивая, чтобы очистить от мусора.
- Весь посадочный материал рекомендуется сортировать, заливая большим количеством воды. После непродолжительного отстаивания качественные семена осядут на дно, а оставшийся мусор и неполноценные экземпляры всплывут на поверхность, откуда их легко удалить, слив воду.
- Отобранный посадочный материал тщательно просушивают при комнатной температуре. Его рассыпают тонким слоем на подносе или тарелке и не забывают периодически перемешивать для более равномерного высыхания.
- Просохший посадочный материал рекомендуется поместить в хорошо вентилируемую тару (холщовый или бумажный мешочек, картонную коробочку). Её следует обязательно маркировать, указав культуру, сорт и дату заготовки, а затем убрать на хранение в сухое место.
Получение лука-севка
Для того чтобы получить полноценный урожай репчатого лука, для начала из семян выращивают лук-севок. Сделать это несложно, если представлять основные этапы процесса.
- Перед посевом посадочный материал обязательно замачивают примерно на сутки, чтобы ускорить его прорастание. Лучше это делать в проточной воде.
- Перед посевом семена слегка подсушивают для улучшения их сыпучести. Так сажать лук-севок будет гораздо удобнее.
- Как только почва достаточно прогреется, лук можно высевать в грядку рядами через 10–15 см на глубину около 1,5 см.
- Первые всходы обычно появляются примерно через неделю. Этот фактор зависит от температуры и влажности почвы.
- Молодые всходы требуют обязательной прополки и рыхления, а в засушливые сезоны – обильного полива в первые 2–3 месяца вегетации.
- Примерно за месяц до уборки лука его поливы необходимо полностью прекратить, чтобы дать возможность луковицам полноценно вызреть.
- Время уборки наступает после полегания надземной части. В дождливые сезоны этот момент может слишком долго не наступать. В таком случае лук выкапывают прямо с ботвой.
- Севок требует обязательного дозаривания. В сухую и солнечную погоду его раскладывают прямо на грядках или деревянных настилах, а в дождливую – убирают под навес.
- Спустя пару недель полностью высохшее перо обрезают, а головки окончательно досушивают в сухом и тёплом месте.
- До следующего сезона лук-севок хранят при температуре около +18° С, засыпав в деревянные ящики или на полки слоем не больше 30 см. В более тёплом месте мелкие головки складывать не рекомендуется: они просто высохнут.
Матрица продуктов:
Лук
https://youtube.com/watch?v=KPVqSGtUllA
Вопрос-ответ
Как собрать семена у лука?
Как собрать семена лука Оставьте зонтики на одну-две недели для окончательной просушки, пока стебли не станут светлыми и ломкими. Когда соцветия высохнут, возьмите глубокую ёмкость. Поместите над ней два-три зонтика. Постукивайте ими о ладони и разминайте руками, чтобы извлечь чёрные семена.
Откуда берутся семена лука?
Откуда берётся лук-севок? Его выращивают из семян так называемой чернушки, просто большинство дачников об этом не задумываются. Чаще всего севок покупают на рынке или в магазине. Лучше купить севок весной, поскольку зимнее хранение его должно проводиться в определённых условиях.
Когда сажать лук на семена?
Репчатый лук из семян сеют в зависимости от региона в феврале-марте. Рассада при высадке на постоянное место должна иметь 3-4 хорошо развитых листа, высотой 15-20 см. Для этого нужно около 2 месяцев. В средней полосе на постоянное место лук из чернушки пересаживают в конце мая.
Какой лук можно вырастить из семян?
Халцедон относится к сортам со средним сроком созревания, поэтому в течение одного сезона можно получить два урожая: репчатый лук и перо. При этом, репку за один сезон можно получить как из семян, так и из севка, что также делает этот сорт выгодным выбором для огородничества.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте подходящий сорт лука для семян. Обратите внимание на сорта, которые хорошо адаптированы к вашему климату и почве. Это поможет увеличить шансы на получение качественных семян и хорошего урожая.
СОВЕТ №2
Соблюдайте сроки посева. Семена лука следует сеять в оптимальные сроки, чтобы они успели вызреть до наступления холодов. Обычно это происходит весной, когда температура почвы достигает 10-15 градусов Цельсия.
СОВЕТ №3
Правильно ухаживайте за растениями. Обеспечьте луку достаточное количество влаги, света и питательных веществ. Регулярный полив и подкормка помогут растениям развиваться и давать качественные семена.
СОВЕТ №4
Собирайте семена в нужное время. Убедитесь, что семена полностью созрели, прежде чем собирать их. Это обычно происходит, когда стебли лука начинают желтеть и сохнуть. Собирайте семена в сухую погоду, чтобы избежать их повреждения.