Тонкая талия, точеные ножки и плоский животик… Не об этом ли мечтает каждая женщина? Жаль, но многие из нас начинают подумывать о коррекции фигуры лишь тогда, когда до ответственного мероприятия или открытия пляжного сезона остаются считанные дни. А может, на горизонте появился долгожданный принц, перед которым никак нельзя упасть лицом в грязь? Как бы то ни было, пора принимать экстренные меры и садиться на лимонную диету. Этот метод помог не одному поколению красавиц, а значит, способен решить и вашу проблему.
Основные правила лимонной диеты
Лимонная диета, как и любой другой курс снижения веса, имеет свои особенности, которыми ни в коем случае нельзя пренебрегать:
- Все блюда из цитруса должны быть приготовлены непосредственно перед употреблением, поскольку на воздухе начинаются процессы окисления и фрукт теряет свою пользу.
- «Гвоздем» большинства лимонных диет является свежевыжатый сок. Его можно готовить при помощи соковыжималки или размалывать плоды в блендере вместе с цедрой и косточками.
- Лимонная кислота – злейший враг зубной эмали, поэтому очищающие напитки с участием цитруса лучше пить через трубочку, иначе незапланированный визит к стоматологу гарантирован.
- Во время лимонной диеты категорически запрещены курение и употребление спиртных напитков. Фруктовые кислоты в большом количестве и без того оказывают на организм не самое благотворное влияние, а в сочетании с такими «агрессорами», как алкоголь и табачный дым, способны нанести ему сокрушительный удар.
И разумеется, из рациона придется безжалостно исключить копчености, выпечку, шоколад, острую, соленую и жирную пищу.
Мнение врачей о лимонной диете варьируется. Некоторые специалисты отмечают, что лимон, богатый витамином C и антиоксидантами, может способствовать улучшению обмена веществ и поддержанию иммунной системы. Однако они предупреждают, что такая диета не должна быть долгосрочной. Врачи подчеркивают, что чрезмерное употребление лимонов может привести к проблемам с зубной эмалью и желудком. Кроме того, лимонная диета часто не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Врачи рекомендуют использовать лимон как дополнение к сбалансированному питанию, а не как основное средство для похудения. Важно помнить, что индивидуальные особенности организма играют ключевую роль в выборе диеты.
Достоинства и недостатки
Лимонная диета не зря пользуется огромной популярностью. Употребление кислых цитрусов активизирует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет метаболизм и нормализует обмен веществ. Благодаря витаминам A, B, C, D, присутствующим в составе лимона, укрепляется иммунитет, а также улучшается состояние волос и ногтей. Пектины, содержащиеся в кислой мякоти, способствуют выведению из организма радионуклидов и солей тяжелых металлов. Кроме того, при соблюдении всех правил лимонное очищение проходит без вечных спутников всех диет: вялости, апатии, сонливости и дурного настроения.
Однако противопоказания тоже есть, и немало. Среди них:
- заболевания ЖКТ;
- язва желудка;
- энтероколит;
- гастрит;
- повышенная кислотность желудочных ферментов;
- аллергия на цитрусовые;
- чувствительность зубов;
- гепатиты;
- пиелонефрит;
- слишком юный (до 16 лет) или пожилой (старше 60 лет) возраст;
- беременность и лактация.
И даже, считая себя абсолютно здоровым человеком, не поленитесь и проконсультируйтесь перед началом курса со специалистом.
Диета на 2 дня
Похудеть нужно срочно? Тогда можно устроить себе 2-дневную разгрузку, но выдержка вам понадобится немалая. В течение курса вам придется пить только терпкий очищающий «коктейль», который готовится следующим образом:
- В небольшую кастрюльку насыпьте жгучий красный перец (1 ч. л.).
- Залейте 100 мл воды и доведите до кипения на медленном огне. Кипятите еще 2 минуты.
- Остудите раствор и добавьте в него 1 ст. л. качественного свежего меда, свежевыжатый сок 7 лимонов и 1,5 л воды.
Помимо чудо-лимонада можно выпить еще 3–4 стакана негазированной воды, но есть ничего нельзя. При соблюдении диеты вы потеряете 3–4 кг. Неплохо, правда?
Лимонная диета привлекает внимание многих, и мнения о ней весьма разнообразны. Некоторые люди восхищаются её простотой и эффективностью, утверждая, что лимон помогает очищать организм и способствует снижению веса. Они отмечают, что добавление лимонного сока в воду не только улучшает вкус, но и повышает уровень энергии. Другие же выражают сомнения, считая, что такая диета может быть недостаточно сбалансированной и даже вредной при длительном применении. Критики подчеркивают, что чрезмерное употребление лимонов может негативно сказаться на зубной эмали и желудке. В итоге, многие приходят к выводу, что лимонная диета может быть полезной как временная мера, но важно сочетать её с разнообразным и полноценным питанием.
Экспресс-похудание за 3 дня
Если на лимонную диету вы решили сесть впервые, начните с краткосрочного курса. Много сбросить, конечно, не получится, но зато вы поймете отношение своего организма к столь жесткой программе.
День 1
Завтрак:
- 2 зеленых яблока;
- половинка лимона;
- зеленый чай.
Обед:
- 200 мл обезжиренного кефира;
- половинка лимона;
- негазированная вода или отвар шиповника.
Ужин:
- банан.
День 2
Завтрак:
- порция овсянки без молока и масла;
- фруктовый салат (1/2 яблока + 1/2 лимона);
- зеленый чай.
Обед:
- едим то же, что и на завтрак.
Ужин:
- стакан натурального обезжиренного йогурта.
День 3
Завтрак:
- 1 небольшое яблоко, запеченное с корицей и ломтиками лимона;
- 200 мл кефира нулевой жирности.
Обед:
- повторяем завтрак.
Ужин:
- лимонно-яблочный сок.
Не почувствовали дискомфорта? Значит, в будущем можно будет протестировать более длительный курс.
Меню на неделю
Семидневный курс диеты базируется на употреблении свежего лимонного сока, разбавленного водой, за полчаса до еды в соответствии со строгим графиком:
- Понедельник: пьем напиток до завтрака.
- Вторник: по стакану сока перед завтраком и перед ужином.
- Среда: по 200–250 мл «коктейля» перед каждой основной трапезой.
- Четверг, пятница, суббота: выпиваем сокосодержащий напиток не только перед основными приемами пищи, но и перед перекусами.
- Воскресенье: в этот день следует «уничтожить» огромную порцию лимонада (3 л чистой воды + сок 3 лимонов + 1 ст. ложка меда).
Во время 7-дневного курса разрешается есть только правильные низкокалорийные продукты: безмолочные каши (рисовую, гречневую, овсяную), фрукты (кроме винограда, груш и бананов), кисломолочные продукты минимальной жирности, тушеные овощи, вареное постное мясо и нежирную рыбу, запеченную в фольге. Последний прием пищи – не позднее чем за 3 часа перед сном. В случае мучительного голодного приступа можно перекусить сухофруктами. Не изнуряя себя, за курс можно потерять от 3 до 6 кг.
Варианты диет с лимоном
Кислый цитрус, разумеется, хорош и полезен, но в некоторых случаях целесообразно сочетать его с другими диетическими продуктами. Например:
- С медом – классический дуэт «мед + лимон» помогает в борьбе с жировыми отложениями на бедрах и целлюлитом. Суть диеты заключается в том, что в течение 2 дней вы пьете только напиток, приготовленный из чистой негазированной воды (3 л), натурального меда (3 ст. л.), и лимонного сока (3 не очень крупных цитруса). Очищающий «лимонад» следует употреблять в теплом виде, по 200 мл каждый час. Другие продукты и напитки в эти дни под строжайшим запретом. Повторять медово-лимонный курс рекомендуется не раньше чем через 40–45 дней. Ожидаемый результат – минус 3–3,5 кг.
- С кефиром – достаточно щадящий курс, позволяющий избавляться от лишних килограммов во время сна. В течение 3 дней вы пьете на ночь очищающий коктейль, приготовленный из биокефира (0,5 л) и свежевыжатого лимонного сока (1 ст. л.). Единственным неудобством метода является то, что в предутренние часы ночи вам придется вставать и бежать в туалет «по-большому», но результат впечатляет – за сеанс вы можете стать легче на полкило.
- С гречкой – очень эффективный и доступный вариант для тех, кто не любит голодать. В течение курса разрешенными продуктами являются только гречневая безмолочная каша, ломтики свежего лимона, посыпанные тростниковым сахаром и лимонный сок. За неделю уходит до 7 кг.
В последнее время у модниц пользуется еще одна диета с кислым цитрусом – так называемый «метод Бейонсе», в котором главным жиросжигателем выступает специальный коктейль из воды (2/3 стакана), лимонного сока (3 ст. л.), кленового сиропа (2 ст. л.) и молотого перца чили (на кончике ножа). В день следует выпивать только 8–12 ч чашек этого умопомрачительного лимонада. Продолжительность курса 10–15 дней. Ожидаемая потеря веса – до 10 кг. Однако выдержать такую диету очень сложно, к тому же метод популярной певицы совершенно не подходит гипертоникам.
Выходим из лимонной диеты правильно
Переходить от жесткого цитрусового рациона к привычной пище нужно очень осторожно. Промежуточный период должен занимать не менее половины длительности очищающего курса. В ежедневный рацион рекомендуется поочередно вводить блюда из тушеных овощей, фрукты, нежирную рыбу и морепродукты, постное мясо. Очень полезны в это время пешие прогулки и физкультура.
Полезные рецепты
Без особых усилий продержаться на лимонах можно лишь в первые дни, но со временем один их вид способен вызвать оскомину на зубах. Чтобы не сорваться и не наброситься на высококалорийную вкуснятину, попробуйте разнообразить меню. Поверьте, удовольствие можно получить и от диетических блюд.
Яблочно-морковный салат с имбирем и лимоном
Натереть имбирный корень (30 г), добавить к нему 2 ядра грецкого ореха, сок четверти лимона, 2 ст. л. меда и 25 мл оливкового масла. Поместить смесь в блендер и хорошенько взбить. На мелкой терке натереть 1 зеленое яблоко и 1 среднюю морковку, перемешать и заправить имбирным соусом.
Аппетитная форель
Выпотрошенную и очищенную форель нарезать на порционные куски. Дно глубокой сковороды выложить тонкими лимонными дольками, а поверх них уложить куски рыбы. Посолить, поперчить и на 18–20 минут отправить в духовку, разогретую до 190 °C.
Вода Сасси
Этим знаменитым напитком можно иногда заменять лимонный сок. В стеклянный графин выложить нарезанные кружочками лимон и огурец (по 1 шт.), натертый на мелкой терке корень имбиря (1 ч. л.), 10 листочков мяты (предварительно размять). Залить смесь водой низкой минерализации (2 л) и оставить на ночь при комнатной температуре. Утром напиток будет готов к употреблению.
Лимонное желе
Цедру 4 лимонов залить водой (1,5 л), довести до кипения и не снимать с огня еще 5 минут. Отвар процедить и оставить в теплом месте. Желатин (2,5 ст. л.) растворить в теплой воде (0,5 л) и оставить для набухания. Сахар (200 г) залить соком 4 лимонов до полного растворения, после чего пролить сироп через сито. Соединить набухший желатин, осветленную лимонную смесь и отвар, перемешать, разлить по чашкам и оставить на 40–50 минут в холодильнике до застывания. Готовый десерт украсить малиной и листьями мяты.
Сливочно-банановый коктейль с лимоном
В блендере смешать 100 мл молока (3,2 %) и столько же сливок (20 %), добавить нарезанный кружочками банан, сок половинки лимона, 1 ч. л. меда, щепотку ванили. Взбить все ингредиенты до однородности, вылить в высокий бокал и украсить мятой.
Результат
Отзывы о лимонной диете весьма и весьма неоднозначны. Худеющие признают высокую эффективность метода, но в то же время отмечают его жесткость и высокую вероятность «голодных атак». Немногим удается продержаться до конца курса. Врачи-диетологи настроены более категорично и предупреждают о том, что чрезмерное потребление лимонов может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Так или иначе, перед тем как отправляться в магазин за горой цитрусов, хорошенько подумайте о целесообразности своего выбора.
Матрица продуктов:
Лимон
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Сколько можно скинуть на лимонной диете?
Лимонадная диета считается очень результативной. За 10 дней теряется до 9 килограмм веса. К тому же она очищает организм от токсических веществ и шлаков. Хорошие результаты этой диеты достигаются именно за счет очищения, на жировые клетки она не влияет.
Можно ли сбросить вес с лимоном?
Считается, что кислота в лимонах разрушает жировые клетки, ускоряет метаболизм и стимулирует похудение. На самом деле вода с соком лимона не влияет на жиросжигание. Исследований, которые говорят о пользе напитка в процессе похудения, нет.
Как работает лимонная диета?
Основной принцип лимонной диеты – употребление лимонного сока или лимонной воды в разное время дня. Лимон известен высоким содержанием витамина С, который укрепляет иммунную систему и помогает выводить токсины из организма. Он также богат антиоксидантами, что полезно для общего состояния здоровья.
Как правильно худеть на воде с лимоном?
Чтобы приготовить такой напиток, достаточно выжать один лимон, и развести сок одним литром кипяченой воды. Суточный рацион человек должен уменьшить по своему усмотрению. По возможности следует отказаться от сладкой и мучной пищи, а также уменьшить общую калорийность рациона. Ежедневно вы должны пить лимонный напиток.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом лимонной диеты проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных негативных последствий для здоровья.
СОВЕТ №2
Не ограничивайтесь только лимоном в своем рационе. Включите разнообразные продукты, богатые витаминами и минералами, чтобы обеспечить организму все необходимые питательные вещества. Лимон может быть отличным дополнением, но не основным компонентом вашего питания.
СОВЕТ №3
Следите за реакцией своего организма на лимонную диету. Если вы заметили дискомфорт, аллергические реакции или другие негативные симптомы, прекратите диету и проконсультируйтесь с врачом. Важно прислушиваться к своему телу.
СОВЕТ №4
Пейте достаточное количество воды в течение лимонной диеты. Лимонный сок может быть кислотным, и его употребление в больших количествах без достаточного количества жидкости может негативно сказаться на зубах и желудке. Вода поможет поддерживать баланс и улучшить общее самочувствие.