Утомление окультуренной почвы – явление, увы, закономерное, и каждый огородник пытается решить эту проблему по-своему: кто-то заправляет участок дорогостоящими химическими удобрениями, другие по старинке закупают машинами навоз (а он сегодня тоже недёшев). Однако современная агротехника предлагает совсем иной способ восстановления качества истощенного грунта – сидерацию. Под этим понятием подразумевается посадка растений, обладающих рядом определенных качеств. Об одной из таких культур и пойдёт речь. Знакомьтесь, редька масличная (масленичная) – близкая родственница редиса, капусты, репы и хрена.
Описание и свойства культуры
Редька масличная относится к роду однолетников семейства Крестоцветные. Высота растения – от 1,5 до 2 м. Побеги разветвлённые с большим количеством мелких ярко-зеленых листьев. В конце мая-начале июня на кустах распускаются бело-фиолетовые цветки, собранные в рыхлые соцветия. Основные качества культуры: холодостойкость, урожайность, теневыносливость. Лучшие сорта: Тамбовчанка, Ника, Радуга, Брутус, Прыгажунья, Сабина.
Во время сидерации масличная редька выполняет следующие функции:
- благодаря сильной разветвленной корневой системе рыхлит, дренирует и структурирует грунт, повышая его влагоемкость и воздухопроницаемость;
- насыщает обрабатываемый слой азотом (85 кг/га), калием (100 кг/га), фосфором (25 кг/га);
- за счёт присутствия в составе эфирных масел обеззараживает почву, подавляя развитие патогенной микрофлоры;
- привлекает насекомых-опылителей и отпугивает вредителей;
- стимулирует рост виноградной лозы и других плодово-ягодных культур;
- повышает кислотность почвы, вследствие чего трудноусвояемые минеральные вещества преобразуются в доступные для растений формы;
- предотвращает промерзание, выветривание, вымывание и пересыхание гумусного слоя;
- в связи с коротким периодом вегетации быстро наращивает пышную зелень и вытесняет с участка сорную траву;
- в разлагающейся биомассе масличной редьки активно размножаются дождевые черви, полезные бактерии и грибки.
Минусами культуры являются её уязвимость перед болезнями и вредителями крестоцветных, а также довольно низкое содержание азота по сравнению с бобовыми. Последнюю проблему легко решить путём совместного выращивания масличной редьки с викой или горохом в соотношении 1 : 5.
Врачи-агрономы отмечают, что редька масличная является эффективным сидератом, способствующим улучшению структуры почвы и повышению её плодородия. По их мнению, корневая система этого растения проникает глубоко в грунт, что способствует аэрации и улучшению водообмена. Кроме того, редька активно поглощает питательные вещества, что помогает предотвратить вымывание элементов из почвы. Врачи подчеркивают, что использование редьки масличной в севообороте может снизить риск заболеваний растений, так как она обладает фитосанитарными свойствами. Также они рекомендуют применять её в качестве зеленого удобрения, так как после заделки в почву она обогащает её органическими веществами, что положительно сказывается на будущих урожаях.
Место в севообороте
Согласно основным принципам культурозамещения, во избежание накопления в почве болезнетворных бактерий и личинок паразитов масличную редьку нельзя выращивать ни перед крестоцветными (все виды капусты, редис, турнепс, репа, брюква и т. д.), ни после них. Лучшими последователями сидерата являются огурцы, помидоры, кабачки, лук, чеснок, картофель, баклажаны, морковь, перец, зелень. Саму же редьку рекомендуется сеять на участках из-под яровых и озимых зерновых.
Сроки проведения посевных работ
В качестве сидерата масличную редьку высевают с конца апреля-начала мая до последних чисел октября. Период от момента посева до полной зрелости составляет 45-50 дней, то есть за сезон с участка можно получить 2-3 урожая питательной биомассы. В этом случае убирают только зелень первых посевов, а осенний травостой остаётся зимовать на корню. Весной растительные остатки заделывают под перекопку в почву. Осуществлять сидерацию с участием масленичной редьки на одном месте рекомендуется с интервалом в 3-4 года.
Редька масличная, как сидерат, вызывает много положительных откликов среди агрономов и садоводов. Она известна своей способностью улучшать структуру почвы и обогащать её органическими веществами. Многие отмечают, что редька активно вытягивает из глубинных слоёв почвы питательные вещества, что особенно полезно для последующих культур. Кроме того, её корневая система помогает разрыхлять землю, улучшая аэрацию и водопроницаемость.
Садоводы также отмечают, что редька масличная эффективно подавляет рост сорняков, создавая конкуренцию за свет и питательные вещества. Её быстрое развитие позволяет использовать её в качестве промежуточной культуры, что особенно актуально в условиях интенсивного земледелия. Важно и то, что редька является неприхотливой и устойчива к различным климатическим условиям, что делает её доступной для большинства регионов. В целом, редька масличная зарекомендовала себя как надежный и эффективный сидерат, способствующий улучшению здоровья почвы и повышению урожайности.
Технология посева
Как большинство сидератов, масленичная редька неприхотлива, но для полноценного развития ей нужна более питательная и обработанная почва, чем, например, злаковым или бобовым культурам. Подойдут осушенные торфяники, удобренные супеси и суглинки. Перед началом работ грунт на участке перекапывают или рыхлят, при необходимости известкуют и поливают. Семена сидерата разбрасывают по поверхности, а затем прикатывают посевы катком или обратной стороной грабель. Глубина заделки – 2-4 см. Норма расхода посевного материала – 2-3 г/м².
Условия выращивания
Первые всходы масличной редьки показываются уже через 4-5 дней после посева при прогреве почвы до 2-3 °C, однако массовое прорастание наблюдается при 7-8 °C. Юные растеньица легко переносят понижение температуры до –4 °C, а взрослые кусты не боятся и более серьёзных заморозков. Укосной зрелости сеянцы достигают примерно через 45-50 дней после появления ростков.
До смыкания листьев кустики по мере необходимости поливают и рыхлят под ними почву. Позднее единственным требованием сидерата будет качественный регулярный полив в засушливую погоду. Испытывать жажду масличная редька ни в коем случае не должна, поскольку от недостатка влаги её листья становятся жесткими и малосочными. На сильно истощенных грунтах посевы не лишним будет подкормить азотным удобрением, чтобы молодые растеньица активнее наращивали листву.
Читайте также:
Болезни и вредители
При несоблюдении севооборота, температурного и поливного режимов масличная редька поражается такими заболеваниями, как мозаика капусты, ложная и обычная мучнистая роса, гнили (белая и красная). Против грибковых инфекций участок опрыскивают растворами медного купороса, бордоской жидкости или хлорокиси меди. Кусты с симптомами вирусной мозаики подлежат немедленному уничтожению, так как лекарства от этой болезни пока не существует.
Из вредителей наибольший ущерб посевам сидерата наносят крестоцветная блошка, капустная белянка, гусеницы огородной и капустной совки, капустная муха. Насекомых-паразитов уничтожают системными и контактно-кишечными инсектицидами (Актеллик, Карбофос, Инта-Вир, Фитоверм). Если вредителей не слишком много, вместо промышленных препаратов разрешается использовать подручные средства (настои чеснока и жгучего перца, концентрированные растворы хозяйственного мыла и антиблошиного шампуня для животных, масляную эмульсию).
Уборка сидерата
К уборке сидеральной масличной редьки приступают во время образования цветоносов, до начала массового цветения. Опоздаете – черешки листьев и побеги станут жёсткими, а общая питательность биомассы значительно снизится, так как часть полезных веществ сидерат израсходует на формирование бутонов.
Существует несколько удобных способов уборки масличной редьки:
- по посадкам проходят плоскорезом, подрезая растения на глубине 6-7 см, срезанную зелень мелко рубят штыковой лопатой и слегка присыпают землёй;
- кусты скашивают и закладывают на компостирование;
- участок перекапывают или перепахивают культиватором с одновременной заделкой сидерата в почву;
- масличную редьку осеннего посева оставляют на грядке в качестве живой мульчи, после заморозков кусты полягут и укроют землю.
Чтобы ускорить процесс разложения биомассы, убранную масличную редьку поливают раствором микроудобрения (Сияние-1, Байкал ЭМ-1, Зорька, Бизар) в состав которого входят живые бактерии (азотфиксирующие, молочнокислые), грибки (дрожжевые и ферментирующие), актино- и сахаромицеты. Для гумификации зелёного удобрения можно также использовать обычную теплую воду или перебродивший настой, приготовить который совсем не сложно:
- В 3 л умеренно тёплой воды растворяют щепоть порошковых дрожжей и 5 ст. ложек с верхом сахара, будущую закваску взбалтывают и убирают в тепло на 3 суток.
- В 200-литровую бочку засыпают древесную или травяную золу (1-1,5 кг), сухой навоз (0,5 ведра), перепревшую листву или солому (6-8 кг), вызревший огородный компост (2-3 кг). Все компоненты поливают готовой закваской.
- Удобрение настаивают в течение недели, ежедневно перемешивая.
Готовое ЭМ-удобрение разводят чистой водой в соотношении 1:2 и проливают им убранную зелень масличной редьки. Обязательное условие – разлагающаяся биомасса не должна пересыхать.
Матрица продуктов:
Редька
-
Читайте также:
Вопрос-ответ
Когда сеять редьку как сидерат?
Возможен высев семян с апреля по середину сентября. Наибольшую урожайность дают растения, посаженные в апреле.
Нужно ли перекапывать масличную редьку на зиму?
Выращивание редьки масличной не представляет особого труда. При подготовке почвы под ее посев участок даже не нужно перекапывать. Достаточно лишь собрать растительные остатки от предшествующей культуры, а сам участок обработать на глубину 2-4 см плоскорезом Фокина или ручным культиватором.
Сколько растет масличная редька?
Продолжительность периода от всходов до укоса 43-48 дней, до созревания семян — 104 дня. Редька масличная быстрорастущая, глубоко укореняющаяся, очень хорошо переносящая поздний посев культура, используемая на зелёное удобрение, а в зонах нестабильного земледелия — и как кормовое растение.
Когда можно сеять редьку?
Когда садить редьку? Сроки посева семян редьки напрямую зависят от планируемых сроков уборки урожая. Если урожай редьки планируется убирать в летне-осенний период, семена следует высевать в последней декаде апреля, начале мая. Если же редька садится на зиму (на хранение), сроки посева сдвигаются примерно на месяц.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильный срок посева редьки масличной. Оптимальное время для посева — ранняя весна или поздняя осень, когда температура почвы составляет от 5 до 15 градусов Цельсия. Это обеспечит хороший рост и развитие растения.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на подготовку почвы. Перед посевом редьки масличной рекомендуется провести глубокую обработку почвы, удалить сорняки и добавить органические удобрения. Это создаст благоприятные условия для роста и улучшит структуру почвы.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильном уходе за растениями. Регулярный полив и контроль за вредителями помогут редьке масличной развиваться без проблем. Также стоит следить за уровнем азота в почве, чтобы избежать его недостатка.
СОВЕТ №4
Соблюдайте сроки заделки редьки в почву. Убирайте растения до начала цветения, чтобы избежать перерастания и потери питательных веществ. Оптимально заделывать редьку в почву за 2-3 недели до планируемого посева основных культур.
