Груша считается самым распространенным в России плодовым деревом после яблони. Только выращивать ее сложнее, т.к. это дерево менее зимостойкое. Поэтому в южных областях она произрастает повсеместно, а в северных почти не встречается.
Из-за своей приспособленности к умеренно теплому климату груша в диком виде растет не далее 60° с. ш. Выведенные путем селекции морозоустойчивые сорта позволяют сажать это дерево и добиваться урожая в более холодных регионах, на Урале и в Западной Сибири до 55° с. ш.
Популярные сорта
Все сорта груш классифицируются на летние, осенние и зимние.
- Летние поспевают, как правило, в августе и хранятся недолго. Уже через одну-две недели на грушах появляются признаки гниения, поэтому лучше употреблять их в пищу как можно быстрее после сбора урожая. Самые распространенные сорта этого класса – «Дюшес», «Бессемянка», «Лада», «Любимица Клаппа», «Видная», «Рогнеда», «Маслянистая». И если «Дюшес», к примеру, боится морозов и засухи, то сорта «Любимица Клаппа» и «Видная» – наоборот, довольно устойчивы к низким температурам и недостатку влаги.
- Груши осенних сортов бывают спелыми ближе к концу сентября. Хранятся в погребе или другом темном прохладном месте около месяца. Среди популярных сортов можно отметить следующие: «Мичуринская красавица», «Любимица Яковлева», «Краснобокая», «Мраморная», «Отрадненская», «Нарядная Ефимова», «Бере Московская», Ленинградская, «Москвичка». Для большинства осенних сортов характерна высокая урожайность.
- Зимние сорта созревают в конце октября – начале ноября, причем, чем позже их собрать, тем вкуснее окажутся груши. Главное, не пропустить момент ботанической спелости и не дать плодам превратиться в падалицу. Самой высокой урожайностью отличается мичуринский сорт «Бере зимняя», до 200 кг с одного дерева. Другие популярные зимние сорта: «Черемшина», «Бергамот Эсперена», «Золотоворотская», «Аленушка», «Осенняя мечта», «Кучерянка», «Выставочная». Плоды хранятся в темном прохладном месте до января-февраля.
Данная классификация по сортам довольно условна, т.к. многое зависит от климата и условий выращивания. С другой стороны, селекция не стоит на месте, и ежегодно появляются новые сорта – раннелетние, позднезимние, промежуточные, устойчивые к засухе и морозам, низкорослые, устойчивые к большинству болезней и вредителей, повышенной урожайности и т.д.
Врачи-агрономы отмечают, что правильная посадка груши является ключевым фактором для успешного роста и плодоношения дерева. Они рекомендуют выбирать солнечное место с хорошей дренажной системой, чтобы избежать застоя воды, что может привести к корневым заболеваниям. При посадке важно учитывать расстояние между деревьями, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха и доступ света.
Уход за грушей включает регулярный полив, особенно в засушливые периоды, а также мульчирование почвы для сохранения влаги. Врачи подчеркивают важность своевременной обрезки, которая способствует формированию кроны и улучшает качество плодов. Также стоит обращать внимание на профилактику заболеваний и вредителей, используя безопасные для окружающей среды методы. Таким образом, соблюдение рекомендаций специалистов позволит получить здоровый и урожайный сад.
Посадка груши
Подходящее время для посадки груши – весна (до наступления вегетативного периода) и осень. От того, насколько правильно посажено деревце, зависит, как скоро можно будет собирать урожай. Саженцы перед посадкой нужно внимательно осмотреть и удалить поврежденные веточки, не затрагивая при этом корневую систему.
Особенности посадки весной
Как уже было отмечено выше, приступать к посадке следует до момента распускания листьев. В зависимости от региона, это может быть период от конца марта до начала мая.
Подготовительные работы нужно провести осенью: выкопать ямы под посадку глубиной 1-1,2 м (глинистые почвы) и 0,7-0,8 м (торфяные почвы), размером 0,7х0,7 м. Вынуть грунт из ям, отделяя плодородный слой от нижнего горизонтального слоя. Далее в подготовленные ямы нужно отправить (именно в такой последовательности):
- перегной 2-3 ведра;
- песок – 2 ведра;
- плодородную почву, предварительно вынутую с смешанную с 1 стаканом суперфосфата и 3 ст. ложками сульфата калия;
- ведро воды, в которой разведено 2 стакана извести-пушонки;
- 2 ведра воды для полива;
- укрывочный слой плодородной почвы.
Весной нужно выкопать в каждой яме небольшое углубление и высадить саженцы таким образом, чтобы корневая система была полностью под землей. Полить 2-3 ведрами воды, мульчировать землю вокруг саженцев.
Груша — это не только вкусный фрукт, но и привлекательное дерево для садоводов. Многие отмечают, что посадка груши не требует особых усилий, главное — выбрать подходящее место с хорошим освещением и дренированной почвой. Опытные садоводы советуют сажать груши весной или осенью, чтобы растение успело адаптироваться. Уход за грушей включает регулярный полив, особенно в жаркие месяцы, а также обрезку для формирования кроны и улучшения урожайности. Некоторые садоводы подчеркивают важность защиты дерева от вредителей и болезней, используя органические средства. В целом, груша радует не только своим урожаем, но и декоративным видом, становясь настоящим украшением сада.
Особенности посадки осенью
Осенью груши можно сажать без предварительной подготовки ямы. Достаточно вырыть углубление по размеру корневой системы, посадить саженец и присыпать холмиком землю вокруг ствола. Однако на обедненных почвах лучше применять технологию с посадочными ямами глубиной 0,6 м и шириной до 1 м. Осенняя посадка эффективна в местностях с мягкими зимами. В холодных регионах с продолжительными и морозными зимами лучше проводить посадку весной.
Читайте также:
Растения должны иметь хорошо развитую корневую систему и не менее трех скелетных веток. Ничего страшного, если перед посадкой окажется, что несколько самых верхних почек саженца высохли. Деревце нужно посадить, а затем аккуратно обрезать засохшую часть.
Как выбрать саженцы
Проще всего приобрести их на рынке, однако это делать не рекомендуется. Саженцы могут оказаться некачественными, больными, не того сорта. Лучше всего обратиться в питомник, получить качественный посадочный материал и профессиональную консультацию агронома. Крупные питомники с хорошей репутацией высылают саженцы почтой.
У солидных продавцов саженцы не только всегда соответствуют сорту, но и имеют этикетки с подробными рекомендациями по посадке и уходу. Лучше всего приобретать саженцы не старше трех лет.
Уход за грушей
В первые годы после посадки грушам нужно обеспечить интенсивный рост, азотное питание и сформировать крону. На втором году после посадки, весной нужно удобрить почву в области приствольного круга аммиачной селитрой, мульчировать перегноем и торфом.
Правила внесения удобрений:
- годичную норму азотных удобрений нужно разделить на 3 части; 2 части внести весной, остальное – летом; если удобрять землю один раз в году, то лучше это сделать весной;
- можно использовать и минеральные , и органические удобрения; в этом случае дозы первых уменьшают на одну треть.
Грушевое дерево любит богатую калием почву, поэтому на участках с недостаточным содержанием этого элемента следует увеличить дозы калийного удобрения на 20-25 %. Молодой грушевый сад довольно уязвим перед неблагоприятными погодными условиями, недостатком влаги, вредителями и болезнями. Для того, чтобы вырастить сильные здоровые деревья и добиться хорошего урожая, нужно в буквальном смысле слова окружить заботой каждый саженец. Причем, делать это нужно регулярно на протяжение теплого времени года:
- всю весну и лето (по мере необходимости) поливать грушевые деревья, в идеале – через распылители;
- полив осуществлять в утреннее или вечернее время, не забывая после этого рыхлить землю во избежание образования корки;
- подкармливать почву удобрениями;
- регулярно пропалывать сорняки, отбирающие у деревьев столь необходимые им питательные вещества.
Что нужно знать об обрезке
Существует три вида обрезки для формирования кроны:
- формирующая – применяется в первые годы роста;
- поддерживающая – используется для баланса процессов роста и постоянного плодоношения;
- омолаживающая – практикуется на старых деревьях для увеличения урожайности и укрупнения плодов.
Приемы, с помощью которых проводится обрезка, так же разнообразны: прореживание, укорачивание веток, выломка побегов, кербовка, прищипка, кольцевание.
Первая обрезка обычно проводится в первый же год после посадки, весной. Начиная с 3-4-го года ежегодно обрезают жировые ветки и ветки растущие внутрь кроны. С 18-20-го года один раз в 5 лет прореживают крону, укорачивая ветки на боковое разветвление.
-
Читайте также:
Размножение
Груша, как и остальные плодовые деревья, может размножаться двумя способами: вегетативным (частями корневой системы и побегов, почками) и семенами. Второй способ подходит в случаях, когда нужно вырастить подвои с целью выведения новых сортов. В практике садоводства наибольшее распространение получил первый способ, поскольку позволяет сохранить признаки культурного сорта. У российских садоводов накоплен интересный опыт выращивания груши на подвоях черноплодной рябины, аронии, боярышника и других культур.
Обладая достаточным опытом садоводства, можно на своем участке самостоятельно вырастить саженцы из семян. С этой целью семена для посева необходимо подвергнуть процедуре стратификации, т. е подготовки к прорастанию.
Болезни и вредители
К главным врагам грушевого дерева относятся:
Парша
Довольно частый спутник дождливого лета. Заявляет о себе желто-коричневыми пятнами на листьях, неправильной формой плодов с черными пятнами. Для профилактики парши нужно ранней весной обрабатывать деревья раствором ДНОК, раствором мочевины, бордосской жидкостью и ее заменителями.
Мучнистая роса
Серовато-белый налет на листьях, побегах и почках груши. Методы борьбы – ежемесячное (трижды за лето) опрыскивание деревьев бордосской жидкостью, Фундазолом.
Кольчатый шелкопряд
Нередко объедает все листья, оставляя дерево голым. Защитить от него грушу можно путем срезания и сжигания веточек с кладкой яиц шелкопряда.
Плодовая гниль
При этом заболевании плоды вначале покрываются бурыми пятнами гнили, затем опадают или, оставаясь на ветках, чернеют и высыхают. Чтобы не допустить этого, нужно своевременно убирать с дерева загнившие плоды с последующей обработкой хлороксилой медью или бордосской жидкостью.
Пятнистость листьев
В июне листья покрываются бурыми пятнами неправильное формы и опадают. Профилактика и лечение – обработкам заменителями бордосской жидкости.
Кроме того, груше постоянно угрожает галловый клещ, яблочная плодожорка, долгоносик, листовертка, медяница. Бороться с ними можно с помощью опрыскивания инсектицидами.
-
Читайте также:
Общие рекомендации по профилактике болезней и вредителей заключаются в прореживании кроны по мере необходимости, обрезке сухих и поврежденных веток. Делается это весной, за пару недель до начала вегетативного периода. Далее в течение всего сезона нужно поливать груши, разрыхлять землю в приствольной области, пропалывать сорняки, а также подкармливать минеральными и органическими удобрениями.
Матрица продуктов:
Груша
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Как выбрать подходящее место для посадки груши?
При выборе места для посадки груши важно учитывать солнечное освещение, защиту от ветра и тип почвы. Груша предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Лучше всего сажать дерево на южной или юго-восточной стороне участка, где оно будет получать достаточно света и тепла.
Когда лучше всего сажать грушу: весной или осенью?
Оптимальное время для посадки груши зависит от климатических условий региона. В большинстве случаев, осень (сентябрь-октябрь) является предпочтительным временем, так как дерево успевает укорениться до наступления холодов. Однако в регионах с холодными зимами весенние посадки (апрель-май) также могут быть успешными, если выбрать здоровые саженцы.
Как правильно ухаживать за грушей после посадки?
Уход за грушей включает регулярный полив, особенно в первые годы после посадки, а также мульчирование почвы для сохранения влаги. Необходимо также проводить обрезку для формирования кроны и удаления больных ветвей. Подкормка удобрениями весной и осенью поможет обеспечить растению необходимые питательные вещества для роста и плодоношения.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Выберите правильное место для посадки груши. Это дерево предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Избегайте низин и мест с застойной влагой, так как это может привести к гниению корней.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на выбор сорта груши. Разные сорта имеют разные требования к климату и почве. Изучите, какие сорта лучше всего подходят для вашего региона, чтобы обеспечить максимальный урожай.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку дерева. Это поможет улучшить циркуляцию воздуха и освещение, а также способствует формированию правильной кроны. Обрезку лучше всего проводить в конце зимы или ранней весной, до начала сокодвижения.
СОВЕТ №4
Следите за состоянием почвы и удобряйте её. Груша нуждается в питательных веществах для роста и плодоношения. Используйте органические удобрения, такие как компост, и следите за уровнем pH почвы, чтобы обеспечить оптимальные условия для роста.
