О важности кальция для здоровья сегодня известно всем. Женщины называют его «минералом красоты», для детей готовят специальные творожки и йогурты с кальцием, а для мужчин, занимающихся спортом, продукты, обогащенные кальцием, занимают одно из важнейших мест в рационе. Но не смотря на такую всеобщую осведомленность и популярность, гипокальциемия встречается во всех возрастных группах и во всех слоях населения. В чем же причина возникновения недостатка кальция в организме и как вовремя распознать эти симптомы у себя и близких?
Кальций – его функции и значение для организма
Говоря значимости кальция для нашего организма, достаточно сказать, что общее содержание минерала во всех тканях у взрослого человека составляет около 2 кг! Почти 99% этого количества приходиться на скелет, а 1% постоянно циркулирует по организму, принимая участие в процессах передачи нервного импульса, сокращения мышечных волокон и других реакциях.
Основными функциями кальция считаются:
- формирование, укрепление и поддержание ткани костей и зубов – твердость и прочность нашему скелету придают соли фосфата кальция, причем ежегодно все костные должны обновиться на 20% за счет кальция, поступающего в наш организм с пищей. Если такой замены не происходит, кости истончаются и становятся менее прочными;
- передача нервных импульсов – нормальная работа нервной системы невозможно без солей кальция. Именно они активизируют ферменты, отвечающие за передачи нервных импульсов от клеток головного мозга к мышцам, органам чувств и обратно;
- мышечные сокращения – частота и ритмичность сердечных сокращений также зависит от количества кальция в крови;
- регуляция артериального давления – взаимодействуя с калием и натрием, кальций способен повышать и понижать артериальное давление. Так, одна из самых эффективных групп гипотензивных средств – это блокаторы кальциевых каналов;
- участие в процессе свертывания крови –он активизирует витамин К, без которого процессы свертывания крови и остановки кровотечения невозможны;
- участие в обмене веществ – кальций встраивается в клеточные мембраны, улучшая передачу питательных веществ из крови в клетки;
- участие в обменных процессах – кальций принимает участие в синтезе гормонов, ферментов, обмене веществ, стабилизации иммунитета и сотни других реакций, ежедневно происходящих в нашем организме.
Врачи подчеркивают, что недостаток кальция в организме может иметь серьезные последствия для здоровья. Этот минерал играет ключевую роль в поддержании прочности костей и зубов, а также участвует в процессе свертывания крови и передаче нервных импульсов. При нехватке кальция пациенты могут сталкиваться с повышенной ломкостью костей, что увеличивает риск переломов. Кроме того, недостаток этого элемента может привести к мышечным спазмам и даже к остеопорозу в более зрелом возрасте. Врачи рекомендуют следить за уровнем кальция в рационе, включая в него молочные продукты, зеленые листовые овощи и орехи. В некоторых случаях может потребоваться дополнительный прием кальция в виде добавок, особенно для людей с повышенными потребностями, таких как беременные женщины и пожилые люди. Регулярные обследования и консультации со специалистами помогут избежать негативных последствий, связанных с дефицитом этого важного минерала.
Причины недостатка кальция
Недостаток кальция можно смело причислить к «болезням 21 века», еще 100 – 200 лет назад наши предки даже не слышали о такой проблеме, а их кости оставались крепкими и прочными до глубокой старости. С чем же связан дефицит кальция в организме современного человека?
- Изменение характера питания – основными источниками кальция были и остаются молочные продукты, но если раньше большинству жителей деревень и небольших городов были доступны натуральное молоко, творог, сметана и масло, то сегодня только единицы могут похвастаться их наличием на обеденном столе. А многочисленные йогурты, пастеризованное молоко и другие консервированные продукты полноценными источниками кальция быть не могут. Согласно исследованиям ученых, сегодня беременной женщине, чтобы восполнить дефицит кальция в организме, нужно ежедневно съедать по 1 кг творога! И так – на протяжении всей беременности;
- Проблемы с пищеварением – чаще всего кальция не только мало поступает с продуктами питания, но он еще и плохо усваивается в кишечнике. Это связано с тем, что соли кальция поступают в организм в виде сложных соединений, которые под воздействием желчи распадаются и становятся доступными для усвоения;
- Употребление большого количества вредных веществ – кофе, газированные напитки и алкоголь буквально «вымывают» кальций из костей, заставляя человека испытывать постоянное недомогание, связанное с гипокальциемией;
- Дефицит витамина Д – для усвоения кальция костной тканью необходим достаточный уровень витамина Д в организме. Для образования эргокальциферола необходимо как можно больше бывать на свежем воздухе, под прямыми солнечными лучами, а кто из жителей современного мегаполиса может этим похвастаться?
- А хуже всего то, что в большинстве случаев все вышеперечисленные факторы действуют одновременно, не оставляя человеку ни одного шанса на нормальное содержание кальция в крови и костной ткани.
У женщин и детей могут быть и другие причины нехватки кальция в организме.
Женщины репродуктивного возраста теряют колоссальное количество кальция во время беременности и кормления грудью. Для формирования скелета будущего малыша буквально опустошаются все материнские запасы, а если их недостаточно – начинают разрушатся зубы и кости будущей мамы.
А у новорожденных детей причина недостатка кальция может быть связана с тем, что во время внутриутробного развития, материнского кальция не хватило, и малыш родился на свет уже с дефицитом минералов. Чаще всего такая проблема возникает у недоношенных детей.
Симптомы нехватки кальция у детей и взрослых
Симптомы недостатка кальция у детей и взрослых сильно отличаются.
Взрослые люди и подростки чаще всего страдают от хронической нехватки кальция в организме. Основными признаками такого состояния считаются:
- боли в костях и мышцах – характерными считаются «судороги» икроножных мышц в ночные часы;
- постоянная раздражительность, лабильность, утомляемость, тревожность, проблемы со сном;
- сухость и ломкость волос, ногтей – ногти слоятся, легко ломаются, на них появляются белые пятна и неровности;
- повышенная кровоточивость – кровоточить могу десна, появиться кровотечения из носа и так далее;
- проблемы с зубами – при недостатке кальция зубы часто болят, на них образуется налет, кариес и постепенно ткани зуба разрушаются.
Недостаток кальция в организме вызывает множество обсуждений среди людей, особенно среди тех, кто заботится о своем здоровье. Многие отмечают, что дефицит этого важного минерала может привести к проблемам с костями, таким как остеопороз, что особенно актуально для пожилых людей. Некоторые говорят о том, что нехватка кальция может вызывать мышечные судороги и спазмы, что делает повседневную активность более сложной.
Кроме того, существует мнение, что недостаток кальция может негативно сказаться на состоянии зубов, делая их более подверженными кариесу. Многие люди стремятся компенсировать дефицит, включая в свой рацион молочные продукты, зеленые листовые овощи и орехи. Однако некоторые также подчеркивают важность сбалансированного питания и необходимости консультации с врачом перед началом приема добавок. В целом, осознание важности кальция и его роли в организме становится все более актуальным в современном обществе.
Симптомы недостатка кальция у детей
Чем младше ребенок, тем сложнее заметить у него симптомы недостатка кальция.
У грудничков первыми признаками нехватки кальция могут быть частый плач, капризность, плохой сон, медленное заращение родничка, позднее прорезывание зубов, а также отставание в физическом развитии – позже начинают держать голову, сидеть, ползать и ходить.
Для детой старше 2-х лет характерны следующие симптомы:
- сухость и ломкость волос и ногтей;
- снижение эластичности кожи – даже слабый удар или падение может стать причиной разрыва кожи и длительного кровотечения;
- судорожные подергивания мышц лица, конечностей.
Внимательным родителям не составит труда заметить, что ребенок испытывает нехватку каких-то витаминов или минералов, гораздо сложнее определить, чего именно не достает. Если вы заподозрили недостаток кальция у малыша, можно провести простой опыт – достаточно кончиком мальца постучать по скуле, около уголка рта и при нехватка кальция одну сторону лица сведет судорогой или станут заметны непроизвольные подергивания. Также при нехватке кальция ребенок испытывает тягу к поеданию несъедобных вещей – мела, земли или камней.
Последствия недостатка кальция в организме
Хронический дефицит кальция, который испытывают большинство из нас, может стать причиной повышенной раздражительности и заболеваний нервной системы, вызвать нарушение электрической проводимости сердечной системы, обмена веществ и общего состояния организма. А если кальция не хватает в течение длительного времени, то риск развития остеопороза составляет почти 100%, кальций из костей постепенно «вымывается», для восполнения его дефицита в крови и кости становятся все более хрупкими, не способными выдержать вес тела человека.
У маленьких детей дефицит кальция чаще всего вызывает отставание в физическом и неверно-психическом развитии, а их костная ткань становится слишком хрупкой и не прочной. В будущем это может стать причиной постоянных травм и переломов, остеохондроза, сколиоза и других подобных заболеваний.
Что делать при недостатке кальция
Если недостаток кальция стал вашим привычным состоянием, начинать лечение нужно с изменения рациона питания. Особенно важно придерживаться принципов правильного питания при беременности, кормлении грудью и в первые годы жизни малыша.
В ежедневное меню должны быть включены не только натуральные молочные продукты, но жирная рыба, зеленые овощи, ягоды и орехи.
Если для восполнения дефицита кальция одного изменения рациона недостаточно, можно воспользоваться старым «бабушкиным» рецептом. Растолочь прокаленную, чистую яичную скорлупу и ежедневно принимать по 2 ч л средства, смешивая его с 1-2 ст л свежевыжатого лимонного сока.
Для лечения более выраженных дефицитов кальция используют препараты, содержащие кальций или инъекции с кальцием хлоридом.
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Как понять, что организму не хватает кальция?
Классическая симптоматика дефицита кальция включает астению, частые и мучительные мышечные спазмы (судороги), особенно в конечностях, боли в костях, кариес, расстройства иммунной и кроветворной систем (в частности, тенденция к кровоточивости из-за недостаточной свертываемости).
Как быстро восполнить недостаток кальция в организме?
К основным источникам кальция относятся молоко и молочные продукты, сыр, рыба, курага, фасоль, сельдерей и шпинат.
Какой витамин вымывает кальций?
Паратгормон в свою очередь начинает «вымывать» кальций из костей и увеличивает обратный захват кальция в почках в обмен на усиленное выведение фосфора. Поэтому в крови может сочетаться снижение уровня витамина D, повышение уровня паратгормона (ПТГ), нормальный или повышенный уровень кальция и сниженный уровень фосфора.
Что повышает кальций в организме?
Семена Семена представляют собой целую кладезь питательных веществ. Сыры Большинство сыров являются отличными источниками кальция. Йогурт Сардины и консервированный лосось Фасоль и чечевица Миндаль Некоторые виды листовой зелени РевеньЕщё
Советы
СОВЕТ №1
Увеличьте потребление продуктов, богатых кальцием, таких как молочные продукты (молоко, йогурт, сыр), зелёные листовые овощи (шпинат, брокколи) и орехи (миндаль, семена кунжута). Это поможет обеспечить организм необходимым количеством этого важного минерала.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на витамин D, который способствует усвоению кальция. Включите в свой рацион рыбу (лосось, тунец), яйца и обогащённые продукты, а также старайтесь проводить больше времени на солнце.
СОВЕТ №3
Регулярно проверяйте уровень кальция в организме с помощью анализов крови, особенно если вы находитесь в группе риска (пожилые люди, веганы, люди с определёнными заболеваниями). Это поможет своевременно выявить недостаток и принять меры.
СОВЕТ №4
Избегайте чрезмерного потребления кофеина и алкоголя, так как они могут негативно влиять на усвоение кальция. Ограничьте их количество в вашем рационе для поддержания здорового уровня кальция в организме.