Покупка арбуза сродни игре в «русскую рулетку» – никогда не знаешь, насколько спелым и качественным окажется плод. И сколь велико бывает разочарование, когда при вскрытии полосатой ягоды под кожурой обнаруживается бледная, безвкусная мякоть.
Для тех, кому не по душе такие игры, выход один – вырастить арбузы самостоятельно. Кстати, в теплице при соблюдении технологии они получаются настолько сладкими и сочными, что на привозные плоды даже смотреть не захочется.
Сроки проведения работ
Как и все тыквенные, арбузы принято высаживать в грунт крепкой горшочной рассадой, выращенной в комнатных условиях. К посеву семян приступают в середине апреля, а через 25–30 дней переносят на подготовленную тепличную грядку.
Врачи, занимающиеся вопросами питания и здоровья, отмечают, что выращивание арбузов в теплице может быть полезным как для здоровья, так и для улучшения качества жизни. Арбузы содержат много воды, что способствует гидратации организма, а также богаты витаминами и минералами, такими как витамин C и калий. Однако специалисты предупреждают, что важно соблюдать меры предосторожности при употреблении этого плода, особенно для людей с диабетом или проблемами с почками, так как арбузы имеют высокий гликемический индекс и могут вызывать задержку жидкости. Кроме того, врачи подчеркивают, что при выращивании арбузов в теплице необходимо учитывать правильные условия для их роста, включая уровень влажности и освещения, чтобы избежать заболеваний растений, которые могут негативно сказаться на качестве плодов. Таким образом, при соблюдении всех рекомендаций, выращивание арбузов в теплице может стать не только увлекательным занятием, но и источником полезных витаминов для всей семьи.
https://youtube.com/watch?v=rBNiWRL1o_I
Выбор сорта
К выбору сорта арбуза для теплицы следует подойти со всей ответственностью, поскольку от этого напрямую зависят вкус и качество будущих плодов. Из богатого ассортимента посевного материала лучше всего обратить на раннеспелые сорта культуры, адаптированные к условиям среднеклиматической зоны, – «Золушка», «Кримстар», «Огонек», «Сахарный малыш», «Подарок Северу», «Паннония», «Ультраранний», «Розовое шампанское».
Нежелательны к посеву семена, извлеченные из привозных арбузов. Даже если они прорастут (что случается далеко не всегда), результат не оправдает затраченных трудов: предназначенные для выращивания на обширных бахчах под открытым небом крупные плоды попросту не успеют вызреть.
Обработка семян
Первое, на что следует обратить внимание при покупке семян, – это срок годности. Разумеется, лучшую всхожесть показывает свежий посевной материал. Для проверки на качество семечки можно погрузить в водно-солевой раствор (1 ч. л. / 200 мл). Всплывшие экземпляры – пустые, утонувшие – пригодны к посадке. Их ополаскивают под проточной водой, протравливают в 1%-м растворе марганцовки и снова промывают.
Обработанные семена размещают между несколькими слоями марли, укладывают на плоскую тарелку и обильно смачивают теплой водой. Через несколько дней, когда семена проклюнутся, можно приступать к их посеву.
Выращивание арбузов в теплице становится все более популярным среди садоводов. Многие отмечают, что этот метод позволяет значительно увеличить урожай и защитить растения от неблагоприятных погодных условий. Теплица создает оптимальный микроклимат, что особенно важно для теплолюбивых культур, таких как арбузы.
Садоводы делятся своими впечатлениями о том, как важно правильно выбрать сорт, подходящий для тепличного выращивания. Некоторые предпочитают ранние сорта, которые успевают созреть до конца сезона. Также многие отмечают, что регулярный полив и удобрение играют ключевую роль в успешном росте.
Однако не обходится и без трудностей. Некоторые сталкиваются с проблемами, связанными с опылением, так как в закрытом пространстве насекомые могут не добираться до цветов. Тем не менее, опытные огородники рекомендуют использовать искусственное опыление. В целом, выращивание арбузов в теплице — это увлекательный процесс, который требует внимания и знаний, но в итоге приносит сладкие плоды труда.
Выращивание рассады
Для выращивания арбузной рассады используют отдельные стаканы или горшки диаметром 10–12 см. Посев в общий контейнер нежелателен по причине крайней чувствительности культуры к пересадке.
- В стаканы засыпают торфопесчаную смесь (1 : 1), слегка приминают ее руками и умеренно поливают теплой водой.
- Проросшие семена по одному в каждую емкость высевают на глубину 3–3,5 см.
- Посевам для развития в дневное время обеспечивают температуру +23 °C, ночью – около +18 °C.
- С появлением всходов дневную температуру на 3–4 дня сравнивают с ночными показателями, после чего возвращаются к прежнему режиму.
До пересадки в грунт рассаду регулярно поливают и дважды подкармливают комплексными минеральными удобрениями. Кроме того, по мере подрастания сеянцев горшки следует раздвигать, чтобы не допустить соприкосновения листьев.
Читайте также:
Рассада считается готовой к пересадке в грунт при наличии 3–5 полностью сформированных настоящих листьев.
Подготовка тепличной грядки
Теплицу для арбузов начинают подготавливать с осени – убирают сорняки и растительные отходы, тщательно перекапывают почву, заправляя удобрениями. На каждый квадратный метр вносят 0,5 кг древесной золы, песок и перегной (по ? ведра). Во избежание развития вредителей и грибных инфекций ранней весной стены теплицы полезно обработать раствором препаратов «Оксихом» и «Инта-вир».
За 7–10 дней до посадки почву интенсивно рыхлят, по стенкам теплицы формируют посадочные гребни высотой 17–20 см и шириной около 50–60 см. Чтобы обеспечить качественный прогрев почвы, гребень рекомендуется укрыть черной пленкой или агроволокном.
Высадка в теплицу
Переносить рассаду в грунт можно, когда ночные показатели температур перестанут опускаться ниже +14 °C:
- По периметру гребня с интервалом в 50–60 см формируют лунки глубиной 8–10 см.
- В каждую лунку вносят по 0,5 кг перегноя или перепревшего компоста и хорошо проливают теплой водой.
- Рассаду переваливают без нарушения земляного кома.
- Почву вокруг саженцев аккуратно уплотняют и мульчируют сухим торфом.
В целях рационального использования посадочной площади арбузы можно выращивать совместно с другими сельскохозяйственными культурами. Лучшими соседями для них будут пасленовые – томаты, перцы, баклажаны.
Полив
Вопреки общепринятому мнению о том, что для качественного налива арбузам требуется много влаги, поливать культуру следует не чаще 1 раза в 1–1,5 недели, расходуя по 2–2,5 л воды на каждое растение. Избыточный полив негативно скажется на вкусовых характеристиках плодов – они будут водянистыми и несладкими. Очень важно, чтобы поливная вода была теплой, поскольку переохлаждение корневой системы затормозит общее развитие растения. Еще один важный момент: влага не должна попадать на основание стебля – это может вызвать развитие прикорневой гнили. С началом формирования первых плодов полив полностью отменяют.
После каждой процедуры в целях повышения аэрации почвы проводят неглубокое рыхление, а теплицу обязательно проветривают во избежание скопления конденсата на стенках конструкции.
Подкормка
Технологией тепличной культивации арбузов предусмотрено систематическое дробное внесение удобрений. Питание подают 1 раз в 7–10 дней, чередуя калийные удобрения, древесную золу и комплексные подкормки для тыквенных культур. Чередование питательных элементов позволяет добиться сбалансированной концентрации сахаров и органических кислот в созревающих плодах. Чтобы в будущем мякоть была сладкой и сахаристой, в питании арбузов обязательно должны присутствовать элементы бор и магний. А с общепринятыми органическими удобрениями усердствовать нежелательно – избыточная концентрация азота может основательно подпортить вкус плодов.
Хорошие результаты показывает еженедельное опрыскивание зеленой массы янтарной кислотой и специальными препаратами, повышающими устойчивость культуры к вредителям и болезням.
Формирование плетей
На стадии формирования пятого настоящего листа точку роста прищипывают. Подвязку плетей начинают через 10–14 дней с момента высадки рассады в грунт. Над арбузной грядкой, по всей длине натягивают прочную проволоку, к которой в дальнейшем при помощи эластичного шпагата вертикально подвязывают побеги арбуза.
Когда плодовые завязи дорастут до размера куриного яйца, на плети оставляют 1–2 арбузика, самых крепких и крупных, остальные подлежат удалению. Плоды увязывают в отдельные капроновые сетки и также подвязывают к потолочной проволоке.
Опыление
Поскольку насекомые-опылители не могут свободно залетать в теплицу, садоводы идут на всяческие ухищрения, чтобы их туда заманить. Для привлечения маленьких помощников растения опрыскивают медовой или сахарной водой, а рядом с открытыми форточками ставят блюдца с вареньем или патокой.
Кроме того, опыление можно провести самостоятельно. Для этого следует учесть, что мужские цветки распускаются первыми, а пик жизнеспособности арбузной пыльцы приходится на 10–11 часов утра. Последовательность действий при искусственном опылении такова – срывают распустившийся мужской цветок, обрывают лепестки, и осторожно касаются им сердцевинки женских соцветий, слегка прижимая на несколько секунд. Для проведения процедуры можно воспользоваться обычной кисточкой с мягким ворсом.
Болезни и вредители тепличных арбузов
Несоблюдение агротехнических норм, высокая влажность и жара в теплице нередко становятся причинами развития опасных инфекций:
- Мучнистая роса – основным симптомом болезни является сизый налет, появляющийся сначала на верхней, а затем на нижней стороне листовых пластин. Зараженная листва желтеет и отмирает.
- Антракноз – распознать инфекцию можно по крупным желтовато-бурым пятнам на листьях и вдавленным язвам с розоватым налетом на стеблях растения.
- Оливковая пятнистость – для заболевания характерно образование глубоких язвочек на стеблевых побегах и бурых пятен на листьях растения. На плодовых завязях появляются маслянистые образования, выделяющие студенистую субстанцию на границе здоровой и зараженной ткани.
В качестве лечения растения обрабатывают современными фунгицидами, тщательно соблюдая дозировку и кратность процедур, указанные на упаковке.
Из распространенных вредителей здоровью арбузов наибольший вред наносят паутинный клещ и тля, высасывающие сок из листьев через микроскопические проколы. Эффективной мерой борьбы с паразитами является систематическое опрыскивание растений мыльным раствором, настоями лука, чеснока, табачной пыли и чистотела.
Сбор урожая
Признаками готовности арбузов к уборке считаются:
- подсыхание плодоножки;
- ярко выраженный крапчато-полосатый рисунок;
- глянцевый блеск;
- глухой «сочный» звук при простукивании.
Закладывать на хранение можно только здоровые плоды без механических повреждений. Их можно подвесить в сетке или уложить в картонную коробку. Главное, чтобы стенки плода не соприкасались с другими овощами или сырыми стенами погреба. В темном прохладном помещении качественный арбуз может храниться до 6 месяцев.
-
Читайте также:
Матрица продуктов:
Арбуз
Фото:pixabay.com
Вопрос-ответ
Нужно ли прищипывать арбузы в теплице?
Уход за арбузами в теплице Поэтому, делая ежедневный обход грядок, нужно обкручивать отросшие концы растений вокруг шпалеры против часовой стрелки. Кроме того, в тепличной культуре арбуз формируют в один стебель, поэтому все, что образовалось до высоты 40 см (боковые побеги, цветки) выщипывают.
На каком расстоянии сажать арбузы в теплице?
Когда рассада арбузов достигнет нужной высоты и станет более крепкой, ее можно пересаживать в теплицу. Расстояние между растениями следует поддерживать в пределах 60-90 см, чтобы обеспечить им достаточно места для роста.
Как правильно прищипывать арбузы и дыни?
На главном стебле оставляют побеги первого порядка, прищипывая их после 4-5 листа. Удаляют остальные, пасынки и завязи, которые растение не сможет выкормить. Саму главную плеть прищипывают, когда появится 5-6 лист над последней ягодой. Оставляют только центральный побег с листьями, удаляя все боковые.
Что нельзя сажать рядом с арбузом?
Дыни и арбузы не терпят переувлажнения. Ни в коем случае не высевайте бахчевые культуры там, где росли огурцы, патиссоны, кабачки, картофель и другие пасленовые. Лучше выберите участок, на котором в прошлом году выращивались озимые и яровые зерновые, однолетние бобовые, многолетние травы, корнеплоды, лук или капуста.
-
Читайте также:
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте правильный сорт арбуза для теплицы. Некоторые сорта лучше подходят для закрытого грунта, так как они более устойчивы к заболеваниям и имеют короткий вегетационный период. Обратите внимание на раннеспелые и компактные сорта, которые хорошо развиваются в ограниченном пространстве.
СОВЕТ №2
Обеспечьте арбузам достаточное количество света. Арбузы требуют много солнечного света для полноценного роста и развития. Убедитесь, что ваша теплица хорошо освещена, и при необходимости используйте дополнительные источники света, особенно в пасмурные дни.
СОВЕТ №3
Контролируйте температуру и влажность в теплице. Арбузы предпочитают теплую среду, поэтому поддерживайте температуру в пределах 25-30°C. Также следите за уровнем влажности, чтобы избежать гниения корней и заболеваний. Регулярно проветривайте теплицу, чтобы предотвратить накопление избыточной влаги.
СОВЕТ №4
Правильно ухаживайте за растениями. Регулярно поливайте арбузы, но избегайте переувлажнения. Подкармливайте растения удобрениями, содержащими калий и фосфор, чтобы стимулировать рост плодов. Также не забывайте о формировании куста, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света к каждому растению.
