Выращивание инжира в домашних условиях

Фиговое дерево, винная ягода, смоковница, инжир – удивительно, но все эти звучные названия, столь часто упоминаемые в художественной литературе, принадлежат одной культуре. Под стать именам и само растение – стройное деревце, покрытое резными пальчато-лопастными листьями, дающее сладкие грушевидные плоды. В зависимости от сорта окраска ягод инжира варьируется от жёлто-зеленой до чёрно-фиолетовой.

Ввиду теплолюбивого характера инжира выращивать его в садах средней полосы довольно затруднительно. Однако унывать по этому поводу не стоит! Оказывается, южный красавец отлично себя чувствует и даже плодоносит в комнатных условиях, не требуя при этом тщательного ухода.

Выращивание инжира из семян

Чтобы вырастить домашний инжир из семян, первым делом необходимо запастись качественным посевным материалом. Для этого отбирают крупный вызревший плод, аккуратно извлекают семена вместе с мякотью и, сложив в сито, промывают под струей воды. Освобождённые от плодовой мякоти семечки раскладывают на хлопчатобумажной салфетке для просушки. Спустя сутки можно приступать к посеву, который проводится следующим образом:

• На дно невысокой плошки насыпают дренаж, а поверх него – рыхлый питательный субстрат. Подойдёт готовый грунт для овощной рассады с добавлением песка.
• Поверхность почвы разравнивают и щедро поливают тёплой водой.
• Семечки инжира раскладывают поверх грунта, не заглубляя, и присыпают тонким слоем торфа или земли.
• Плошку накрывают целлофаном или помещают в прозрачный пакет и определяют в тёплое место, обеспечив посевам температуру около +25–27° C.
• Ежедневно мини-парничок открывают для проветривания и по мере необходимости увлажняют почву из пульверизатора.
• Семена инжира прорастают дружно – через 2–3 недели можно наблюдать первые всходы. Укрытие снимают и прореживают посевы там, где они взошли слишком кучно.
• На стадии развития второй пары настоящих листьев растеньица рассаживают по отдельным горшкам.

Плодоносить инжир, выращенный из семян, начинает на 4–5-й год после посадки.

Врачи отмечают, что выращивание инжира в домашних условиях может быть полезным не только для любителей садоводства, но и для здоровья. Этот фрукт богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным дополнением к рациону. Специалисты подчеркивают, что инжир способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунной системы и нормализации уровня сахара в крови. Однако важно учитывать, что для успешного роста растения необходимы определенные условия: достаточное количество света, регулярный полив и подходящая температура. Врачи рекомендуют выбирать сорта, адаптированные к климату региона, чтобы избежать проблем с уходом. Правильный подход к выращиванию инжира может не только обеспечить свежими плодами, но и стать увлекательным хобби, способствующим улучшению психоэмоционального состояния.

Выращивание инжира в домашних условиях.

Черенкование

Для скорейшего получения урожая целесообразно выращивать домашний инжир из черенков. Нарезать их можно из саженца, приобретенного в специализированном питомнике. Порядок действий при этом таков:

• На каждом черенке должно быть не менее 3–4 глазков.
• Внизу побег обрезают по косой, на 2 см ниже последней почки, вверху – по прямой, на 1 см выше первой.
• Ту часть черенка, что будет под землёй, надрезают в нескольких местах. Этот приём способствует развитию мощной корневой системы.
• Подготовленные черенки по одному высаживают в стаканы с пропаренной торфопесчаной смесью.
• Почву под саженцами слегка уплотняют и умеренно поливают тёплой водой с добавлением препарата «Циркон».
• Для лучшего укоренения каждый черенок накрывают прозрачным колпаком (стеклянной банкой или обрезанной пластиковой бутылкой).
• Импровизированные теплички размещают на подоконнике, обеспечив им 12-часовой световой день. В пасмурную погоду потребуется подсветка.
• Спустя 2–3 недели, когда станут распускаться листочки, теплички начинают проветривать, постепенно отучая саженцы от парникового климата. Чтобы кустики быстрее приспособились к внешним условиям, их необходимо часто опрыскивать тёплой водой.
• После того как саженцы окрепнут и адаптируются, их переваливают в цветочные горшки, заполненные плодородной грунтовой смесью.
• Спустя 2 недели после пересадки растения подкармливают любым комплексным удобрением для комнатных культур.

Данный метод обеспечивает быстрый рост инжира, благодаря чему он вступает в плодоношение уже на второй год.

Правила ухода за комнатным инжиром

Ухаживать за домашним инжиром несложно, но все необходимые процедуры должны проводиться своевременно и в полном объёме:

• В летний период крону деревца ежедневно опрыскивают тёплой мягкой водой и обильно увлажняют почву. Даже при кратковременном пересыхании земляного кома чувствительный к недостатку влаги инжир сбрасывает листву. В период плодоношения порции поливной воды следует сократить, иначе плоды будут пресными и водянистыми.
• Как любое листопадное дерево, инжир нуждается в зимнем покое, который продолжается с начала ноября до начала января. Для «отдыха» питомца подойдёт зимний сад, веранда, застекленная лоджия или другое помещение, где температура воздуха не превышает +14° C и не опускается ниже +10° C. В период покоя деревцу не требуются ни освещение, ни питание. Поливают инжир скудно и редко, только для того, чтобы не пересыхал земляной ком. Обратите внимание! Чтобы не вызвать преждевременное пробуждение почек, для полива «спящего» инжира рекомендуется использовать прохладную воду. По окончании периода покоя деревце выносят на свет, поливают и подкармливают.
• Подкармливать инжир начинают, когда набухают первые почки (10–15 января). В качестве первой подкормки используют коровяк, разведенный водой (5 г/1 л). Спустя 10–15 дней вносят раствор фосфорных удобрений (7 г/1 л). Следующая подкормка – калийная: немного древесной золы просто подсыпают под растение. На протяжении периода вегетации инжир подкармливают каждые 2 недели, чередуя удобрения по составу.

Весной, когда на улице установится тёплая погода, деревце полезно переселить на балкон или в сад, где ему будет вполне комфортно до самой осени.

Выращивание инжира в домашних условиях привлекает многих садоводов благодаря своей простоте и эстетической привлекательности. Люди отмечают, что инжир не только радует глаз своими крупными листьями и красивыми плодами, но и приносит удовольствие от процесса ухода за растением. Многие делятся положительным опытом, подчеркивая, что инжир хорошо растет как на подоконниках, так и в горшках на балконах.

Среди рекомендаций — выбор подходящего сорта, так как некоторые из них лучше адаптированы к комнатным условиям. Также важно учитывать освещение: инжир предпочитает яркий свет, поэтому его стоит размещать в солнечном месте. Полив должен быть регулярным, но без переувлажнения, чтобы избежать гниения корней.

Некоторые садоводы отмечают, что инжир может цвести и плодоносить даже в домашних условиях, что делает его особенно привлекательным для любителей экзотических растений. В целом, отзывы о выращивании инжира положительные, и многие уверены, что это занятие приносит не только плоды, но и радость.

Про инжир / ИНЖИР посадка и уход / Игорь Билевич

Пересадка

Поскольку для развития корневой системы молодых экземпляров характерно быстрое разрастание, их положено пересаживать каждую весну до того, как начнут распускаться листья. Взрослым деревьям, достигшим семилетнего возраста, пересадка показана каждые 3 года, причём новый горшок должен быть лишь на 4–5 см больше предыдущего. Пересадка в излишне просторную ёмкость спровоцирует усиленный рост корней, что приведёт к снижению продуктивности. Процедура проводится в несколько этапов:

• Ёмкость для пересадки ошпаривают кипятком, после чего на дно укладывают слой дренажа толщиной 3–4 см.
• Инжирное деревце, не нарушая старого земляного кома, переваливают в новый горшок.
• Пустоты заполняют свежим плодородным субстратом. Заглублять корневую шейку при пересадке нельзя!

Пересаженный инжир обильно поливают тёплой водой и выставляют на хорошо освещённое место.

Формирование кроны

Одним из важнейших условий для полноценного развития инжира является своевременная обрезка. Кроме того, без формирования кроны комнатная смоковница может со временем вырасти в довольно большое дерево, что не очень удобно для закрытого помещения. Проводить процедуру рекомендуется до начала набухания почек. У молодых экземпляров оставляют 3–4 вертикальных здоровых побега. После того как высота деревца составит 25–35 см, макушку следует прищипнуть, простимулировав этим развитие боковых побегов. Впоследствии, чтобы нижние ветки становились более крепкими и мощными, побеги верхнего яруса укорачивают на 1/3. В результате грамотной обрезки должна получиться красивая пышная крона, состоящая из 3–4 вертикальных побегов основного порядка и множественных боковых ветвей.

Кроме традиционной обрезки, существует другой вариант: кроне инжирного дерева можно придать форму веера. Принцип данного способа заключается в изначальной прищипке верхушечной почки и последующем удалении ветвей, направленных внутрь кроны. Основные побеги должны располагаться горизонтально по отношению к плоскости и параллельно друг другу. За счёт веерной обрезки количество плодоносящих побегов значительно увеличивается, а деревце выглядит невероятно привлекательно.

Инжир в домашних условиях – плодоношение, уход

Сорта инжира для домашнего выращивания

В естественных условиях опыление инжира осуществляют миниатюрные насекомые – осы-бластофаги. За неимением таковых для домашней культивации следует выбирать партенокарпические (самоплодные) сорта культуры:

• Чёрная жемчужина – самоплодный сорт, дающий 2 урожая в год. Грушевидно-округлые ягоды весом около 40 г окрашены в фиолетово-синий цвет.
• Кадота – неприхотливый урожайный сорт, плодоносящий дважды в год. Ягоды массой до 150 г с нежной золотисто-кремовой мякотью и приятным вкусом.
• Сочинский (7 и 8) – два сорта инжира, имеющих сходные характеристики. Урожай дают 1 раз в год. Средний вес очень сочных плодов – 60 г.
• Далматика – крупные (весом до 130 г) плоды с мякотью красного цвета созревают в июле и в октябре.
• Белый адриатический – урожайный сорт, плодоносящий дважды в год – в начале и в конце лета. Сладкие ягоды жёлтого или жёлто-зеленого цвета достигают веса 60–70 г.

Помимо перечисленных, для комнатных условий подойдут такие сорта инжира, как Узбекский жёлтый, Подарок Октябрю, Муасон, Сеянец Оглоблина и т. д.

Все самоплодные сорта отличаются компактными размерами и отлично вписываются в любой интерьер.

Защита от вредителей

В домашних условиях болезни и паразиты поражают инжир крайне редко. Из распространённых вредителей здоровью экзотического питомца чаще всего угрожает паутинный клещ, развитию которого способствуют излишне сухой воздух и высокая температура содержания. В качестве профилактической меры деревце и воздух вокруг него ежедневно опрыскивают тёплой водой из пульверизатора. При первых признаках присутствия паразита очаги поражения рекомендуется смыть сильной струей холодной воды и обработать крону раствором «Актеллика». Для закрепления эффекта процедуру следует повторить через 7–9 дней.

Что касается болезней, инжир может пострадать от коралловой пятнистости – грибковой инфекции, симптомами которой являются мелкие точечные образования красного цвета на стеблевых побегах деревца. В качестве лечения пораженные побеги вырезают, а здоровые части растения опрыскивают фунгицидами или крепким раствором марганцовки.

Обеспеченное грамотным уходом фиговое деревце проживет в домашних условиях более 20 лет, радуя владельца своей экзотической красотой и урожаями диковинных плодов.

Матрица продуктов:

Инжир

Фото:pixabay.com

Вопрос-ответ

Можно ли в домашних условиях вырастить инжир?

Инжир недаром пользуется популярностью – из плодовых деревьев, которые выращивают в комнатных условиях, комнатный инжир выделяется неприхотливостью, его совсем несложно выращивать в домашних условиях и к тому же он очень полезный.

Когда начинает плодоносить комнатный инжир?

В домашних условиях хорошо плодоносит со второго года жизни.

Сколько лет растет инжир?

Семена инжира высевают в начале весны, на 2-3 см присыпают почвой и накрывают стеклом, не забывая регулярно поливать. Ростки перед пересадкой в контейнер постепенно закаляют. Первые плоды при таком способе выращивания можно ожидать на 4-5 год.

Какой нужен горшок для инжира?

Смоковница не требовательна к почве. Сажать инжир нужно в траншею, находящуюся ниже уровня земли. Сделайте посадочную яму размером 60×60×60 см, наполните рыхлой питательной смесью торфа, песка, перегноя, компоста. Сразу после посадки саженцы инжира обильно поливают и мульчируют.

Советы

СОВЕТ №1

Выберите правильный сорт инжира для домашнего выращивания. Некоторые сорта лучше подходят для комнатных условий, такие как ‘Petite Negra’ или ‘Little Ruby’, которые компактны и не требуют много места.

СОВЕТ №2

Обеспечьте инжиру достаточное количество света. Это растение предпочитает яркое, но рассеянное освещение. Разместите его на подоконнике, где он будет получать минимум 6-8 часов солнечного света в день.

СОВЕТ №3

Следите за уровнем влажности и поливайте инжир умеренно. Он не любит переувлажнения, поэтому дайте верхнему слою почвы подсохнуть перед следующим поливом. Важно также обеспечить хорошую дренажную систему в горшке.

СОВЕТ №4

Регулярно подкармливайте инжир. Используйте удобрения для комнатных растений в период активного роста (весна и лето) каждые 4-6 недель, чтобы обеспечить растению необходимые питательные вещества для развития и плодоношения.